Soffitti
aspiranti per grandi cucine
"Pagula" è
un sistema innovativo per l'aspirazione negli ambienti di cucina
professionali. L'elevatissimo rendimento del "Pagula" consente
un importante recupero di condense e grassi che vengono scaricate a
terra direttamente senza bisogno di difficili operazioni manuali di
pulizia.
Le portate d'aria sono estremamente ridotte rispetto ai sistemi
tradizionali e perfettamente bilanciate con l'integrazione dell'impianto
di immissione che garantisce eccellenti condizioni di microclima
ambientale con notevole risparmio energetico.
La
definizione di "controsoffitto attivo" si adatta perfettamente
al sistema "Pagula", che viene installato a completa
copertura del locale cucina ed è in grado di captare i vapori su tutta
la superficie, indipendentemente dal luogo di produzione degli stessi.
Il vantaggio immediato che ne consegue è la possibilità di spostare o
aggiungere apparecchiature senza dover modificare nulla nell'impianto
mantenendo il rendimento di filtrazione.
Per questo "Pagula"
è una delle risposte più concrete e tecnologicamente avanzate
della Delvem a disposizione della clientela.

I vantaggi del sistema "Pagula":
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Grande risparmio energetico
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Ventilazione totale senza correnti d'aria
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Ottimo microclima ambiente
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Eliminazione rapida degli odori
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Evita la formazione di muffe
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Scarico diretto delle condense a terra
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Rendimento nella separazione dei grassi, superiore a
qualsiasi filtro
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Struttura modulare di grande effetto estetico
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Libera scelta nella sistemazione delle
apparecchiature di cottura in ogni momento
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Facile accesso allo spazio superiore
controsoffittato
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Estrema silenziosità con attenuazione del rumore
prodotto dal lavoro in cucina
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Funzionamento costante nel tempo
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Nessuna pulizia settimanale di cappe e filtri
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Maggiore salvaguardia del soffitto in caso di
incendio
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Massima sicurezza, tutte le parti del sistema di
ventilazione sono ignifughe come da norma DIN 4102 e sono conformi
alle leggi vigenti.

Mediante la feritoia di aspirazione
l'aria viziata entra nel controsoffitto.

La condensa, ben controllata, viene
deviata dagli scarichi.

Illuminazione integrata.
Clicca qui per ottenere maggiori informazioni
sul sistema "Pagula"
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